Har længe haft lyst til at være med på "Squashetti-trenden".... Og i dag har jeg købt en gave til mig selv:
 |
| Squashetti |
Har endelig fået fingrene i en spagetti spiral.... Og den blev indviet straks jeg var indenfor døren.....
...... Tynde strimler squash overhældes med kogende vand og trækker få minutter, og så er der squashetti, som et sundt alternativ til pasta..... Squashetti erstatter almindelig spaghetti og er oveni købet et meget sundere valg..... Man kan bare spise igennem, helt uden at tænke på hvor mange hurtige kulhydrater man indtager :-)
Første ret med squashetti blev en mildt krydret frokostret med kylling og hjemmetlavet persille/mandelpesto:
Og i aften skal vi selvfølge prøve squashetti med kødsauce :-)
Når squashettien tilberedes som tilbehør, altså uden pestoen som smagsgiver, tilsættes lidt salt og olie!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar