søndag den 30. marts 2014

Forårssol og hæklede kanter....

Uret en time frem til sommertid, og så skal havemøblerne frem.....

..... Første eftermiddag i forårssolen! Har taget strikketøjet med ud på terrassen!
Nu skal den lille tunika i vendestrik, monteres og der skal hækles kanter.... Og måske en hæklet aplikation på tunikaens forside :-)

torsdag den 27. marts 2014

Lidt lækkert til aftenteen.....

Efter aftenens træning er det godt med en kande "Candy Lodge" Fra "Forgeron & Blanc"..... En eksklusiv rooibos te med frisk smag af citrus...... Teen er fra Secret Kitchen.
Forgeron & Blanc: Candy Lodge
...... Og MÅTTE bare smage en af de lækre vafler fra Cartwright & Butler, som lige er landet i webshoppen:
Cartwright and Butler: Caramel Syrup Waffles
Bare lige én vaffel...... Men kun fordi den er hver eneste kalorie værd :-)

Vaflerne kommer i pakker a' 8 stk og er pakket i 4 mindre pakker med 2 vafler i hver.... Lige til at tage med!
Delikate bløde vafler med karamelsirup i midten.... En nærmest vaniljeagtig smag!

tirsdag den 25. marts 2014

Forårsklar!

Med bikini og espadrilles er Medium Bunny, Brown klar til en tur ud i forårssolen.......

..... Og over skulderen har hun den blomstrede strandtaske!
Maileg  - Bikini til Medium Rabbit & Bunny
Bikini og Strandtaske til Mailegs Medium Rabbit & Bunny sælges som sæt. Perfekt gaveidé!

søndag den 23. marts 2014

Fødselsdagsfrokost!

Endnu en fødselsdag i familien.....
Kylling & Mango
Frokostbordet dækket med servietter fra Maileg og en portionsanrettet Kyllinge/Mango salat. Denne gang var ærteskud ikke at finde i butikken så vi lavede salaten med blancherede asparges.
Koldthævet Rugbrød med "Breakfast Marmelade"
Hos bloggeren: Quotingcliche, fandt vi en nem opskrift på et koldthævet rugbrød med masser af fibre og ikke noget fedtstof tilsat, kun det, som naturligt findes i de kærner, der er tilsat brødet. Se opskriften på Quotingcliche's blog: http://quotingcliche.wordpress.com/2012/02/12/koldhaevet-rugbrod-uden-surdej/
Uhhm.... "Breakfast Marmelade" fra "Cartwright and Butler" på det grove brød :-)

Og til kaffen: Lækre Chokolademuffins med Valnødder:
Opskriften fandt vi hos "Webopskrifter": http://www.webopskrifter.dk/madopskrifter/2670/

fredag den 21. marts 2014

Miljøvenlige "To Go" kopper..........

KeepCup "Movers"- serien str. Medium på hylderene.......
KeepCup - "Believer" og "Thinker
Et miljøvenligt alternativ til engangskrus, når du er på farten! Kopperne har tætsluttende låg og tåler både microbølgeovn og opvaskemaskine.
KeepCup - "Protector", "Builder" og "Hustler"
 KeepCup passer i de fleste baristamaskiner og holdere i bilen.

mandag den 17. marts 2014

Strik og Grøn Te mod Stress.........

Endelig tid til at "strikke en pind"...... 
Snart færdig med næste Gfilt model!
Men burde nok prioritere strikketøjet lidt oftere..... Strikning virker afstressende. I nogle sammenhænge benytter man sig faktisk af "strikketerapi". Undersøgelser viser, at pulsen falder efter bare 20 min. med strikkepindende!

Strik og Grøn Te mod Stress
Grøn te har længe været kendt for sin positive indvirkning på helbredet. Der er også lavet undersøgelser, der tyder på, at fem kopper grøn te om dagen eller derover forebygger stress..... En videnskabelig undersøgelse viser, at forbrug af grøn te er omvendt proportional med psykiske lidelser: 

"Den videnskabelige undersøgelse:

Baggrundsoplysninger 
Formålet med denne epidemiologiske undersøgelse var at fastslå, om grøn te er forbundet med nedsat risiko for psykisk lidelse. Tværsnitsdata fra 42.093 personer (2.774 af disse havde psykiske lidelser) i alderen 40 år eller mere, blev analyseret efter at have været korrigeret for alder, køn, tidligere sygdom, body mass index, rygning, alkoholforbrug, motion, kost samt andre faktorer. 

Resultatet 
Der er stadig virkningsmekanismer som skal undersøges grundigere, men faktum er at fem kopper grøn te eller mere om dagen resulterede i et 20% fald i tifældet af psykiske lidelser i forhold til dem, der kun drak én eller færre kopper om dagen. 


Konklusion 
Grøn te forbrug er omvendt proportionelt med psykiske lidelser."

Ovenstående oplysninger er lånt på hjemmesiden: www.doctorsnatural.dk. Læs mere her: http://www.doctorsnatural.dk/TEMANUMMER/2009-11-04-green-te-stress.htm-

lørdag den 15. marts 2014

En god start på dagen........

Morgenbordet dækket med servietter i forårsfarver og filtede dækkeservietter:
Servietter fra Maileg og dækkeservietter fra Én Gry & Sif
Servietterne er fra Mailegs nye forårsvarer og dækkeservietterne fra Én Gry & Sif. Som Én Gry & Sifs øvrige produkter er dækkeservietterne 100% håndlavede og et fairtrade produkt. Dækkeservietterne kan vaskes i hånden eller på uldprogram. Strækkes mens de er våde og skal liggetørre.
Lemon Curd fra "Cartwright & Butler"
På det koldthævede valnøddebrød, lidt Lemon Curd fra Cartwright & Butler. En velafstemt smag, som hverken er for sød eller for sur!

Og så kunne vi ikke vente længere....... En kande af den eksklusive rooibos te fra "Forgeron & Blanc":
Rooibos betyder "Rød Busk". Rooibos te er en urtete og dyrkes kun i Sydafrika. Rooibos te, også kaldet "rød te", har et særligt højt indhold af flavonoider, som er det stof, der giver teen en række sygdoms forebyggende egenskaber, og så er den røde te koffeinfri.

Fra "Secret Kitchen" endnu en skøn teblend af mærket "Forgeron & Blanc":
"Candy Lodge": 85 g ren nydelse...... I forvejen er Rooibos te en af mine favoritter og denne er ikke nogen undtagelse. Rooibos te har i sig selv en sød fyldig smag, denne let krydret med fennikel og kanel og en frisk smag af citronmelisse, prikbladet perikum samt æble og appelsin aroma.
"Candy Lodge" brygges i 100 C varmt vand og trækketiden er 5-6 min.
....... Må også lige have et par kopper "Candy Lodge" inden sengetid :-)

torsdag den 13. marts 2014

Eksklusive smagsprøver fra Secret Kitchen!

Har netop modtaget to dåser te af mærket "Forgeron & Blanc" fra Secret Kitchen:
Forgeron & Blanc
Forgeron & Blanc er et tysk firma, med mange års erfaring og ekspertise i udvikling af te af den fineste kvalitet. Fra Forgeron & Blanc, findes ialt 13 helt unikke teblandinger...... 
Forgeron & Blanc
Og embalagen siger det hele......
Forgeron & Blanc
To smukke tedåser: Til venstre en hvid te med smag af Ribs, Kardemomme og Rød Kornblomst og Til højre en rooibos te med smag af Kanel, Fennikel, Citronmelisse og Prikbladet Perikum, samt æble og appelisn aroma.

Når man åbner dåsen med den hvide te: "Lulu D'argent", mødes man af en skøn krydret duft......
Store teblade blandet med store flotte bær:
Hvid te kommer fra samme busk som grøn og sort te. Bladene plukkes i det tidlige forår, inden knopperne brister. Forarbejdningen af de hvide teblade er anderledes end den grønne og sorte te. Det betyder, at flere af teens sunde egenskaber bliver bevaret i processen.

Hvid te, som mange kender den fra supermarkederne, er en te, næsten helt uden smag, men det er langt fra tilfældet med denne teblanding. 
"Lulu D'argent" er en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.... Teen er en udfordrende smagsoplevelse, en blanding af sødt og krydret.... Én af de teblandinger som bliver bedre for hver kop.... Godt vi lavede en hel kande.... Man kan godt blive lidt "afhængig" :-)
Teen brygges i 85 C varmt vand og tækketiden er 4-5 min.

Kan næsten ikke vente med at åbne dåsen med rooibos te: "Candy Lodge"!!

onsdag den 12. marts 2014

Klar til Påske??

Kyllingerne kan næsten ikke vente til Påske...
Kylling, Ophæng - Maileg
De søde Påskekyllinger fra Maileg måler 10 cm. Materialet er 100% Bomuld.
Kylling, Ophæng - Maileg
...... Klar til at hænge på grenen!

Og så er det tid til gækkebreve.... Emma har lavet et fint gækkebrev, som har fået selskab af dekorative kort med tilhørende kuverter:
Kort med motiv af kaninpige og kanindreng på cykel - Maileg
Kortene med motiv af kanin pige og kanin dreng på cykel er fine til påske, til fødselsdag eller bare til pynt:
Kort med motiv at kanindreng og kaninpige på cykel - Maileg
De farvestrålende træklemmer er også fra Maileg. Leveres i lille bomuldspose:
Bomuldspose med 12 kulørte træklemmer - Maileg

mandag den 10. marts 2014

"Summer Tea" og Chokolade!


På en dag, hvor der er målt rekordhøj temperatur i København, hele 18,5 C, må man gerne tage hul på den skønne "Summer Tea" fra NUTE, selvom der kun står d. 10. marts i kalenderen..............
NUTE "Summer Tea"
........ En dåse med en varm solgul farve.......
NUTE "Summer Tea"
...... En velduftende økologisk sort te i en dekorativ trædåse......
NUTE "Summer Tea"
....... Sort sydindisk te med Havtorn, Hybenskaller og Rosenblade = "En mild smag af sommer"!

Teen brygges i 95 C varmt vand og trækketiden er: 4-5 min.
Og på en mandag aften, må man jo gerne få et stykke mørk chokolade til:

Mørk chokolade for din sundhed:


Undersøgelser viser at mørk kvalitets chokolade i moderate mængder har en række positive virkninger på kroppen. Bl.a. menes mørk chokolade at være godt for blodomløbet. På TV2's hjemmeside kan du læse 10 gode grunde til at spise mørk chokolade: http://go.tv2.dk/articlekrop/id-53150350:10-gode-grunde-til-at-spise-chokolade.html

fredag den 7. marts 2014

Forbered Påskefrokosten nogle dage i forvejen......

En bakke økologiske karsefrø, lidt vat og et af de fine påskeæg fra Maileg......

Påskeæg - Maileg

........ Velsmagende frisk karse og fin dekoration, lige til at sætte på påskebordet!


Påskeæg - Maileg

Påskeæggene fra Maileg er også smukt dekoreret indvendigt..... Fyld ægget med en pose små påskeæg og en fin værtindegave er klaret!

Påskeæg - Maileg

Påskeæg og Mailegs øvrige dåser er godkendt til fødevarer!

torsdag den 6. marts 2014

Koldthævet Valnøddebrød med Chilli Jam...........

Venindebesøg kl. tidligt om morgenen....... Dejen røres på bare 15 min. og hæver koldt i køleskabet natten over.......

Det grove brød komplimenteres rigtig fint af Lemon Curd eller en af de skønne marmelader fra Cartwright and Butler..... Eller hvad med en udsøgt Chokolade Spread fra Secret Kitchen?

Server brødet på et skærebræt med et viskestykke over, eller i brødkurven med en af de fine servietter i forårsfarver. Servietterne finder du blandt Mailegs påskevarer:
Et sundt brød som er bagt med Hvidhvede.... Let og lækkert med en sprød skorpe. En smule "bid" i smagen fra Stokes "Chilli Jam", men ikke mere end alle kan være med!